―食品製造者、卸業者の食の安全・品質管理を支援します―

6. 異物・異臭分析

特徴

消費者クレームが多くなっているなかで、企業の信頼を失わないためにも迅速かつ的確な対応が必要となります。エフイーエーシーでは、保有データとの照合等を行うことにより、可能な限り迅速で高精度な鑑定を目指し原因究明に努めています。特急対応も受け付けていますので、お気軽にご相談ください。

検査メニュー

所要日数と料金

◆ 異物検査

検査項目 所要日数
(営業日)
検査料金 必要量
(目安)
備考
異物同定(砂、硝子、金属、プラスチック等) 3~5 ¥25,000 蛍光X線による元素分析
FT-IR(フーリエ変換赤外分光光度計)
微生物(細菌、真菌) 3~5 ¥20,000 生化学的性状試験
顕微鏡観察のみ
微生物同定(追加検査) 5~15 ¥30,000 1菌種あたり
毛、虫、骨、寄生虫等(顕微鏡観察) 3~5 ¥20,000
毛、虫、骨、寄生虫等(DNA解析) 10 ¥68,000
対照品(2品目から1品につき) ¥5,000 異物と同時検査の場合
カタラーゼ試験 3~5 ¥3,000

◆ 臭気・異臭分析

検査項目 所要日数
(営業日)
検査料金 必要量
(目安)
備考
臭気成分同定検査(2検体比較) 5~7 ¥30,000 30g以上 GC/MS法による詳細分析 1検体追加¥25,000
比較品(2品目から1品につき) ¥10,000 30g以上 臭気成分検査と同時検査の場合